干邑

干邑

 
干邑是世界上最精致的烈酒,帝雅干邑则是干邑中的楷模:手工、限量、专属包装瓶,即使是致力于追求独特唯一产品的严苛的干邑爱好者也无法抵御帝雅干邑的诱惑。
 
干邑区
干邑只可以在特定的地理区域内生产酿造。自1909年起,干邑就成为的法定产区,占地80 000公顷,分为6个产区:大香槟区、小香槟区、布特尼区、优质林区、良质林区、普通林区。
 
 
干邑风土
香槟“champagne”这个词来源于拉丁语“campania”,它通常用来形容饲养家畜或者种植谷物的土壤:石灰质、贫瘠,但是后来被证实是种植葡萄的理想土壤类型。
 
干邑葡萄树
干邑区的葡萄品种几乎都是白玉霓(在意大利被称为Trebbiano/扎比安奴)。